Gibt es Hanfhonig wirklich oder ist er ein kolossaler Schwindel?

Gibt es wirklich Hanfhonig?

Nein, wir können nicht über hanfhonig sprechen: hier ist der grund

Gibt es wirklich Hanfhonig?

Damit wir uns richtig verstehen: Nein, es gibt sie nicht.

Sie fragen sich vielleicht, warum im Internet so viel darüber gesprochen wird, oder?

Der Grund dafür ist einfach.

Es ist zwar möglich, ein honigähnliches Produkt mit Cannabisbestandteilen zu erhalten. Man kann jedoch nicht von „Cannabishonig“ sprechen, da die Pflanze keinen Nektar produziert.


Um die entstandene Verwirrung zu beseitigen, werden wir uns nun um Klarheit bemühen.

In diesem Artikel werden wir sehen, was Cannabishonig ist, warum viele Unternehmen ihn verkaufen und warum es keine gute Idee ist, ihn zu Hause herzustellen.

Hanfhonig

Bringen wir es auf den Punkt: Warum wir nicht über Hanfhonig sprechen können

In letzter Zeit wurde viel über die verschiedenen Produkte gesprochen, die aus Hanf hergestellt werden können.

Einschließlich Honig.

Wenn Sie sich im Internet umgeschaut haben, werden Sie sicherlich festgestellt haben, dass viele Seiten diese Zubereitung verkaufen, während andere das „perfekte Rezept“ für die Zubereitung zu Hause anbieten.

Um es gleich vorwegzunehmen: Über Hanfhonig kann man nicht sprechen, und das hat einen einfachen Grund.

Welcher ist es?

Honig ist nur dann als solcher definiert, wenn Bienen ihn aus Nektar herstellen. Die Hanfpflanze hingegen produziert diesen Stoff nicht, sondern nur Pollen.

Wenn die Bienen sich in der Nähe dieser Pflanze ernähren, kann es vorkommen, dass Spuren von Hanfpollen im Honig enthalten sind, aber das macht den Honig nicht zu einem „Hanfhonig“.

Das stimmt, Sie haben richtig gelesen.

Denken Sie daran, dass Honig nach der EWG-Richtlinie vom 22. Juli 1974 in die folgenden Kategorien eingestuft wird

Ein Nahrungsmittel, das die Hausbienen aus dem Nektar von Blüten oder aus Sekreten von lebenden Pflanzenteilen herstellen oder auf ihnen finden, das sie aufstöbern, verarbeiten, mit ihren eigenen spezifischen Stoffen kombinieren, lagern und in den Waben des Bienenstocks reifen lassen“.

An dieser Stelle stellt sich die Frage: Wenn es also keinen Hanfhonig gibt, warum wird dann im Internet so viel darüber gesprochen?

Lassen Sie uns versuchen, diese Frage zu beantworten.

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Aber warum verkaufen dann einige Unternehmen Hanfhonig?

Gute Frage.

Wie wir bereits erwähnt haben, gibt es einige Hersteller, die Bienen mit Hanfpollen und CBD– oder THC-Ölen füttern. In einigen Fällen werden zuckerhaltige Substanzen direkt auf die Hanfblüten gesprüht, um Insekten anzulocken und ihnen zu helfen, das biologische Material des Hanfs zu „speichern“.

Auf diese Weise ist es möglich, diesen Honig zu erhalten.

Wenn Sie bereits einen Blick in die Produktbeschreibungen geworfen haben, werden Sie festgestellt haben, dass zahlreiche Vorteile aufgeführt sind.

Hier sind einige Beispiele:

  • er ist ein gesunder Ersatz für Zucker;
  • es hat antibakterielle Eigenschaften;
  • schützt vor Allergien;
  • Es bekämpft Entzündungen.

Es stimmt zwar, dass CBD viele Eigenschaften hat, aber es wäre falsch, von „Hanfhonigvorteilen“ zu sprechen, eben weil die Nomenklatur falsch ist.

Cannabis-Honig

Hanfhonig zum Selbermachen: Ich sage dir, warum das eine schlechte Idee ist

Das Internet ist voll von Artikeln, die das beste Rezept für die Ad-hoc-Zubereitung von Hanfhonig liefern.

Es ist jedoch notwendig, eines zu betonen.

Da dieses Produkt Cannabinoide Inhaltsstoffe enthält, könnte der Versuch, es zu Hause herzustellen, ernsthafte rechtliche Konsequenzen nach sich ziehen.

Nach dieser Klarstellung wollen wir nun den Neugierigen zeigen, wie man „Hanfhonig“ herstellt, auch wenn dies nur der Information dient.

Der wichtigste Schritt bei der Herstellung von Hanfhonig ist die Decarboxylierung des Cannabis. Tatsächlich ist in nicht decarboxyliertem Marihuana nur die „Vorstufe“ von THC, das Cannabinoid THCA (das nicht psychoaktiv ist), enthalten.

Das Erhitzen von Cannabis bei niedrigen Temperaturen über einen längeren Zeitraum wandelt also THCA in THC um.

Das sind die Werkzeuge, die Sie benötigen würden:

  • Antihaft-Backblech;
  • Butterpapier;
  • Wasserbad;
  • Sieb; Plastik- oder Metallsieb oder Käsetuch;
  • Einmachglas oder Dose.

Als Zutaten benötigen Sie zwei Tassen Honig und einige getrocknete, ungemahlene Cannabis sprossen.

Warum?

Da mit Cannabis versetzter Honig gefiltert werden muss, sollten Sie keine kleinen Stücke haben, die durch das Sieb rutschen und in das Endprodukt gelangen könnten. Stattdessen können Sie die Blüten mit den Fingern zerkleinern, wobei Sie auf die Maschenweite des Siebs achten sollten.

Nun, lassen Sie uns an dieser Stelle das Rezept für Cannabishonig betrachten:

  1. das Cannabis zu decarboxylieren;
  2. Den Backofen auf 118 °C vorheizen, das Blech mit Backpapier auslegen und die getrockneten Cannabisknospen darauf legen;
  3. Nachdem Sie das Blech in den Ofen geschoben haben, stellen Sie einen Timer für etwa 30–40 Minuten ein;
  4. Etwa alle 10 Minuten die Knospen vorsichtig umrühren, damit die Oberflächen möglichst gleichmäßig der Hitze ausgesetzt sind;
  5. Geben Sie den Honig und das decarboxylierte Marihuana in den Topf;
  6. Die Mischung mindestens 40 Minuten lang köcheln lassen;
  7. Die Honigmischung abseihen, indem ein Seihtuch oder ein Sieb über das Vorratsglas gelegt wird.

Der Honig ist bis zu zwei Monate haltbar und sollte kühl, dunkel und trocken aufbewahrt werden.

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Schlussfolgerungen

In diesem Artikel haben wir gesehen, warum es nicht möglich ist, über Hanfhonig zu sprechen.

Es ist jedoch möglich, sie im Internet zu finden, da einige Hersteller ihre Bienen mit Cannabispollen füttern, eine Substanz, die sie (anscheinend) lieben.

Als Nächstes haben wir uns das Rezept für diesen Honig für die Neugierigen angesehen.

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Bis bald!